El libro (conocido originalmente como Il Cucchiaio d'Argento ) es considerado la "biblia" de la auténtica cocina italiana. Debido a su extensión —más de 1,500 páginas y unas 2,000 recetas— y a los derechos de autor de la editorial Phaidon , no existe una versión completa legal para descarga gratuita en PDF. Dónde consultar y alternativas legales
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